INSTANT GOURMAND

Bob est venue fêter son anniversaire au jardin, avec un magnifique gâteau confectionné par sa femme Fati. Merci à vous deux !

Cathy (ex du jardin) est venue aussi avec un gâteau pour, elle, fêter son départ avec sa famille dans la région lyonnaise, Une mutation très attendue. Nous te souhaitons une bonne continuation !

Comments

[Cathy]

Quel air sérieux j'ai... en grande discussion avec "la chef" :-)

Vous allez me manquer...

Je continuerais de vous suivre via ce merveilleux blog !!!

Bonne continuation et longue vie "au jardin de l'amitié" qui m'a fait connaître des gens merveilleux que je n'oublierais jamais !!!



Vous pourrez suivre mes recettes via mon blog :



aaatable.canalblog.com (Chez Cathytutu)





La recette du brownie américain :



C'est celle que je préfère !!!



Préparation : 10 minutes



Cuisson : 20 minutes



Temps total de la recette : 30 minutes



Ingrédients:



100 grammes de chocolat noir

150 grammes de sucre

100 grammes de farine

2 oeufs

125 grammes de beurre

50 grammes de noix de pécan (ou des noix classiques)



Recette :



Préchauffez le four au thermostat 6 (180° C)

Beurrez un moule rectangulaire (métal ou pirex)

Faites fondre à feu doux le beurre et le chocolat dans une casserole

Ajoutez successivement le sucre, les oeufs et la farine en mélangeant bien entre chaque

Cassez les noix de pécan (ou les noix) avec vos mains pour faire des morceaux

Incorporez les à la pâte

Versez la pâte dans un moule beurré

Faites cuire 20 minutes

Laissez refroidir

Notre conseil : surveillez attentivement la cuisson vers la fin, ce brownie est délicieux si le coeur est un peu mou, il fondra dans la bouche...



Miam ;-)



Le gâteau de Bob était délicieux !!! bravo Fati !!!